Peach Brandy
Il Peach Brandy Il Peach Brandy, detto anche Peach Schnapps è: un distillato di succo di pesca fermentato, oppure un distillato di un’acquavite di base, …
Distillati
Pàlinka
Il Pálinka Pálinka è un distillato tradizionale dell’Ungheria (dove detiene una D.O.C.), della Romania e della Serbia. E’ anche una delle bevande alcoliche ungheresi più famose; negli ultimi anni …
Mirabelle
Il Mirabelle Il Mirabelle è un distillato a bagnomaria da susine Mirabelle, una varietà particolare di colore giallo dorato, dotate di grande equilibrio e persistenza. …
Kirsch
Il Kirsch Il Kirsch o Kirschwasser è il prodotto della distillazione del fermentato di ciliegie di varietà Morello e di Marasche (un cultivar di ciliegia più asprigna), con una gradazione alcolica da …
Calvados
Il Calvados Il Calvados è un’Distillato di mele fermentate (Sidro), prodotto in Normandia, Francia e protetto dalla Denominazione di Origine. La sua variante, il Calvados del Domfrontains viene …
Brombeergeist
Il Brombeergeist Il Brombeergeist è uno Spirit prodotto dal succo distillato di mora selvatica; è una specialità tedesca, tipica della Foresta Nera. La produzione è regolata da …
Boukha
Il Boukha Il Boukha è un Distillato di fichi mediterranei, non invecchiato, tipico della Tunisia. Il suo nome, in dialetto tunisino, significa “vapore d’Alcol“, mentre in francese viene denominato “eau de …
Arrak
L’Arrak Arrak o a volte anche Arrack è una bevanda alcolica tipica di Ceylon, ora Sri Lanka; il suo nome deriva dal termine arabo “arak”, che significa “distillato”. …
Apricot Brandy
L’Apricot Brandy Contrariamente a quanto il nome possa far supporre, questo Spirit non ha niente a che vedere con il Brandy. L’Apricot Brandy (termine inglese per …
Applejack
L’Applejack Applejack è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione di mele fermentate (Sidro). Molto diffuso nell’era coloniale americana, la popolarità di questa bevanda è diminuita …