Kaoliang
Il Kaoliang Il Kaoliang, o Gaoliang è un Distillato di origine cinese a base di sorgo fermentato; è un tipo di Baijiu dall’aroma leggero. Molto …
Distillati
Akvavit
L’Akvavit L’Akvavit o Aquavit, è un distillato di cereali e patate, aromatizzato con erbe e spezie, fra le quali cumino e semi di aneto. E’ originario dei …
Gin
Il Gin Il Gin è un Distillato di frumento e/o di orzo, aromatizzato con una miscela composta da bacche di ginepro – da cui prende il nome …
Vodka
La Vodka La Vodka è un distillato di un fermentato di cereali, (grano, orzo, segale, mais), di melassa da barbabietola da zucchero, di patate ma …
Whisky
Il Whisky Il Whisky scozzese o Scotch Whisky è il prodotto della Distillazione del malto d’orzo. Questo Distillato deve superare un severo disciplinare, prima di potersi fregiare del nome Whisky. …
Cachaça
La Cachaça La Cachaça è essenzialmente un distillato del succo di canna da zucchero fermentato, tipico del Brasile, dove è considerata bevanda nazionale. Questo Spirit …
Rum
Il Rum Il Rum (in francese Rhum, in spagnolo Ron) è un distillato di melassa o di succo di canna da zucchero ed esiste di vari tipi. A parte la …
Orujo
L’Orujo L’Orujo è un Distillato di vinacce tipico del Nord della Spagna che, come l’Italia con la Grappa, vanta alcune zone di maggior produzione e …
Grappa
La Grappa La Grappa è un Distillato di vinaccia, proveniente da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia e distillate in Italia. Vi sono tre principali tipologie …
Distillati di vinacce
I Distillati di vinacce I Distillati di vinacce, storicamente, sono riconducibili ad un’economia molto povera, costretta a sfruttare anche gli scarti delle produzioni più nobili e …
