Beerenburg
Il Beerenburg Beerenburg (in Frisone Occidentale: Bearenburch) è un Liquore olandese con una gradazione alcolica di circa 30°, ottenuto dalla macerazione di erbe, spezie e …
Liquori
Vino bruciato
Il Vino bruciato Il Vino bruciato ha avuto origine in Svezia, da lì è stato introdotto in Finlandia all’inizio del 1900; da allora la sua …
Liquori all’uovo
I Liquori all’uovo Questi Liquori, che hanno come elemento caratterizzante il tuorlo d’uovo, sono divisi in due catregorie, a seconda della quantità di tuorli d’uovo …
Liquori aniciati
I Liquori aniciati Sono tutti quei Liquori che hanno l’anice come aroma principale della base idroalcolica. Escluso l’Ouzo, che si ritrova nella categoria Distillati, in …
Bitters
I Bitters I Bitters sono bevande spiritose dal colore rosso (con poche eccezioni) e dal gusto prevalentemente amaro, ottenuto da vari vegetali (foglie, scorze, erbe, …
Creme di Liquore
Le Creme di Liquore Le Creme di Liquore sono bevande alcoliche dense e cremose, a contenuto di zucchero molto elevato, talvolta al limite della cristallizzazione, …
Bitters aromatici
I Bitters Aromatici I Bitters Aromatici, o Aromatic Bitters, come vengono chiamati oltre Manica, per la loro alta concentrazione, vengono venduti in piccole boccette da …
Liquori aperitivi
I Liquori aperitivi I Liquori aperitivi servono a predisporre lo stomaco al pasto ed a stimolare l’appetito. Il loro gusto è in genere, moderatamente amaro, …
Liquori intermedi
I Liquori intermedi Esistono Liquori che non sono aperitivi, né digestivi e che hanno una gradazione alcolica intermedia tra questi, quindi intorno ai 30°. Questi …
Liquori digestivi
I Liquori digestivi Si tratta di Liquori nati dall’unione di macerati e distillati di erbe, cortecce, radici, spezie. Tantissimi sono i Liquori pensati per stimolare la digestione …