New era drinks
New era drinks New era drinks è la categoria che, all’interno dei Cocktails ufficiali I.B.A. , presenta drinks che vengono periodicamente rivisti e calibrati in …
Cocktail
Contemporary classics
Contemporary classics L‘I.B.A. ha raccolto sotto la denominazione Contemporary Classics i drinks che hanno sostituito molti Cocktails classici andati ormai in disuso, e si sono …
The unforgettables
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Food pairing
Il Food pairing Il Food Pairing, o Maridaje per i cugini iberici (a quando un termine italiano?), non è altro che l’accostamento fra i vari …
Cocktail bars d’Europa
Cocktail bars d’Europa Ce ne sono tanti, tra i Cocktail bars d’Europa, di locali fantastici; occorrerebbe percorrerla tutta continuamente per provare a dare un panorama …
Cocktail bars italiani
Cocktail bars italiani Non potevano non esserci Cocktail bars italiani di livello ed all’altezza di una offertta culinaria, quella mitaliana, che non ha rivali nel …