Carcadè
Carcadè Il Carcadè è consumato in tutto il mondo in virtù dei suoi numerosi benefici per la salute, tanto che in Egitto è diventato la …
Infusi
Intro e caratteristiche di infusi (tè, camomilla, tisane)
Mate
Mate Il Mate è una bevanda ricavata dall’infusione di foglie di yerba Mate (Ilex paraguariensis). Si tratta di una pianta originaria del Sudamerica, che viene lavorata con lo stesso …
Rooibos
Il Rooibos Il Rooibos è conosciuto anche come “Tè rosso”; nonostante questo, si tratta di una tisana e non è imparentato in alcun modo con …
Tisane ed infusi
Tisane ed Infusi Tisane ed Infusi sono dei preparati che sfruttano l’effetto solvente dell’Acqua calda o fredda per estrarre sostanze medicamentose e/o aromatiche da materie prime vegetali. …
Infusi
Gli Infusi L’Infuso è una preparazione liquida ottenuta versando Acqua bollente sulla fonte vegetale da cui si desidera estrarre la componente idrosolubile. Tra tutte le …
Caffè
Il Caffè E’ il seme del frutto della pianta del Caffè, raccolto, pulito e tostato. Originario dell‘Etiopia e diffusosi rapidamente nei paesi arabi, fino all’India …
Tè
Il Tè Il Tè è una bevanda originaria della civiltà cinese, la bevanda più diffusa nel mondo dopo l’Acqua. Consiste in un infuso o decotto ricavato dalle …