Sabrage o sciabolata
Sabrage o sciabolata Il sabrage, in italiano sciabolata, è una tecnica per l’apertura di bottiglie di Vino, in genere spumante. Chi ha avuto l’occasione di …
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I Vini spumanti e frizzanti In tema di Vini spumanti e frizzanti, il regolamento europeo in materia distingue i Vini spumanti dai Vini frizzanti in …