Birra Ale
La Birra Ale La definizione Birra Ale indica la Birra prodotta con lieviti ad alta fermentazione (Saccharomyces Cerevisiae). Sono lieviti che, durante la fermentazione, risalgono sulla superficie …
Intro e caratteristiche delle birre ad alta fermentazione
La Birra Ale La definizione Birra Ale indica la Birra prodotta con lieviti ad alta fermentazione (Saccharomyces Cerevisiae). Sono lieviti che, durante la fermentazione, risalgono sulla superficie …