Cava
Il Cava Il Cava è il tradizionale Vino spumante spagnolo prodotto con Metodo Classico. Il termine Cava fu adottato nel 1970 dal governo spagnolo, quando …
Metodo Classico
Info e caratteristiche dei vini spumenti metodo classico
Crémant
Il Crémant Questo nome definisce i Vini spumanti prodotti con il Metodo Classico in Francia, ma al di fuori della zona tipica dello Champagne. Si …
Metodo Classico
Il Metodo Classico Il Metodo Classico, o Méthode Champenoise o Metodo Tradizionale è il metodo di produzione di Vino spumante, che consiste nell’indurre la seconda Fermentazione del Vino all’interno della bottiglia. …